插根棍就可以腌出4种口味的肉

腌肉通常有两种方法,大多数会用酒、生粉、酱油这些弄成调料,将肉浸泡在里面,然后用手捏揉,使调味汁一点点渗透到里面。复杂一点的第二种方法会将调料用针筒注射到肉里。Seasoning Stixs的发明开启了厨房革命,发明它的人,将调料研制成一根硬度刚好可以插入肉中的细棍,然后在烹饪肉的过程中,温度达到45度以上,这东西就开始熔化、液化。并被吸收到肉的纤维内部,使它能够和你的牛排、肋骨或猪排充分入味。

插根棍就可以腌出4种口味的肉

Seasoning Stixs的推出,有四种口味:经典大蒜,后院烧烤,普罗旺斯草药和泰国沙爹。使用它的时候非常像注射肉(你插入它),除了可以溢出的腌泡汁和盐水,棍棒还能保持坚固,直到一些肉的水开始流离失所,它们就开始融化,最后被更好地吸收。发明它的人建议每两到三英寸的肉使用一根棍子,使棍子间隔均匀,赋予肉均匀的口味。

插根棍就可以腌出4种口味的肉

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coak

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灵感设计师 at 酷蝌星球创意研发中心
人类会不会就是一种三维病毒,寄生在一个生物中。宇宙其实就是那个生物里的体内空间。
coak
腌肉通常有两种方法,大多数会用酒、生粉、酱油这些弄成调料,将肉浸泡在里面,然后用手捏揉,使调味汁一点…
设计感 - 8
冲击力 - 7

7.5

用户评价: 4.45 ( 2 票数)
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